Bennett J, Wren E A
Biochim Biophys Acta. 1977 Jun 10;482(2):421-6. doi: 10.1016/0005-2744(77)90256-x.
对硝基苯基氨基甲酸酯和硫脲已被证明是脲酶(尿素酰胺水解酶,EC 3.5.1.5)的底物。
已表明脲酶对氨基甲酸对硝基苯酯的米氏常数(Km)较低,为0.67 mM,而对尿素的Km为2.0 mM。
已表明脲酶水解尿素、对硝基苯基氨基甲酸酯和硫脲的最大反应速度(V)相同,这表明存在一个共同的限速步骤。
有人提出了一种脲酶作用机制,其中初始限速步骤是从底物中释放出一分子氨。