花生蛋白研究。V. 不同方法制备的花生球蛋白的理化性质。 - Suppr

Studies on groundnut proteins. V. Physico-chemical properties of arachin prepared by different methods.

Shetty K J, Rao M S

Anal Biochem. 1976 Jun;73(2):458-70. doi: 10.1016/0003-2697(76)90195-0.

PMID:9006

Abstract

摘要

Anal Biochem. 1976 Jun;73(2):458-70. doi: 10.1016/0003-2697(76)90195-0.

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