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Amino acid composition of beef carcass meat and amino acid requirements of growing cattle.

作者信息

Griffiths T W

出版信息

Proc Nutr Soc. 1977 Sep;36(2):79A.

PMID:905311
Abstract
摘要

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Amino acid composition of beef carcass meat and amino acid requirements of growing cattle.牛肉胴体肉的氨基酸组成及生长牛的氨基酸需求
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