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Chemical and nutritional evaluation of yeasts and bacteria as dietary protein sources for rats and pigs.

作者信息

Smith R H, Palmer R

出版信息

J Sci Food Agric. 1976 Aug;27(8):763-70. doi: 10.1002/jsfa.2740270810.

DOI:10.1002/jsfa.2740270810
PMID:966729
Abstract
摘要

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