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Improved separation of the major water-soluble proteins of soya meal by a single-step chromatographic procedure.

作者信息

Fisher C E, Leach I B, Wilding P

出版信息

J Sci Food Agric. 1976 Nov;27(11):1039-43. doi: 10.1002/jsfa.2740271110.

DOI:10.1002/jsfa.2740271110
PMID:1033437
Abstract
摘要

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1
Improved separation of the major water-soluble proteins of soya meal by a single-step chromatographic procedure.
J Sci Food Agric. 1976 Nov;27(11):1039-43. doi: 10.1002/jsfa.2740271110.
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