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Formation and control of chlorophyll and glycoalkaloids in tubers of Solanum tuberosum L. and evaluation of glycoalkaloid toxicity.

作者信息

Jadhav S J

出版信息

Adv Food Res. 1975;21:307-54. doi: 10.1016/s0065-2628(08)60093-2.

DOI:10.1016/s0065-2628(08)60093-2
PMID:1098418
Abstract
摘要

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1
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1
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