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Determination of benzoic and sorbic acids in orange juice.

作者信息

Gutfinger T, Ashkenazy R, Letan A

出版信息

Analyst. 1976 Jan;101(1198):49-54. doi: 10.1039/an9760100049.

DOI:10.1039/an9760100049
PMID:1247181
Abstract
摘要

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Determination of benzoic and sorbic acids in orange juice.橙汁中苯甲酸和山梨酸的测定。
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