玉米的蛋白质含量与蛋白质营养价值之间的关系。 - Suppr

The relationship between the protein content of corn and the nutritional value of the protein.

MITCHELL H H, HAMILTON T S, BEADLES J R

J Nutr. 1952 Dec;48(4):461-76. doi: 10.1093/jn/48.4.461.

Abstract

摘要

J Nutr. 1952 Dec;48(4):461-76. doi: 10.1093/jn/48.4.461.

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