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Millet (Setaria italica): its amino acid and niacin content and supplementary nutritive value for corn (maize).

作者信息

MANGAY A S, PEARSON W N, DARBY W J

出版信息

J Nutr. 1957 Jul 10;62(3):377-93. doi: 10.1093/jn/62.3.377.

DOI:10.1093/jn/62.3.377
PMID:13439435
Abstract
摘要

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