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Electron paramagnetic resonance studies of actin-lipid interaction in aqueous media.

作者信息

Shenouda S Y, Pigott G M

出版信息

J Agric Food Chem. 1976 Jan-Feb;24(1):11-5. doi: 10.1021/jf60203a023.

DOI:10.1021/jf60203a023
PMID:1428
Abstract
摘要

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