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Observations on the prolonged feeding to rats of the flour maturing agent, ammonium persulfate.

作者信息

ARNOLD A, GOBLE F C

出版信息

J Nutr. 1950 Jul;41(3):459-72. doi: 10.1093/jn/41.3.459.

DOI:10.1093/jn/41.3.459
PMID:15428913
Abstract
摘要

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