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[肠出血性大肠杆菌O157:H7,一种被低估的食源性病原体?文献综述]

[Enterohemorrhagic Escherichia coli O157:H7, an underestimated food pathogen? A literature review].

作者信息

Bredie W L, de Boer E, Wernars K

机构信息

Regionale Inspectie Gezondheidsbescherming, Keuringsdienst van Waren, Zutphen.

出版信息

Tijdschr Diergeneeskd. 1992 Apr 15;117(8):235-8.

PMID:1574793
Abstract

Escherichia coli O157:H7 has recently been recognised as a human pathogen involved in outbreaks and sporadic cases of food-borne diseases in North America and Great Britain. At present, less is known about the significance of E. coli O157:H7 as a cause of food-borne diseases in the Netherlands. This article will review current literature about this serotype, which is a predominant representative of the enterohaemorrhagic E. coli (EHEC) group. Biochemical features, toxins, pathogenesis, clinical characteristics, epidemiology and methods of isolation will also be discussed.

摘要

大肠杆菌O157:H7最近被公认为是一种人类病原体,在北美和英国引发了食源性疾病的暴发和散发病例。目前,关于大肠杆菌O157:H7作为荷兰食源性疾病病因的重要性,人们了解得较少。本文将综述有关这种血清型的现有文献,它是肠出血性大肠杆菌(EHEC)组的主要代表。还将讨论其生化特征、毒素、发病机制、临床特征、流行病学及分离方法。

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