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The Chinese restaurant syndrome: a reappraisal of monosodium glutamate's causative role.

作者信息

Pulce C, Vial T, Verdier F, Testud F, Nicolas B, Descotes J

机构信息

Centre Anti-Poisons, Hôpital Edouard Herriot, Lyon, France.

出版信息

Adverse Drug React Toxicol Rev. 1992 Spring;11(1):19-39.

PMID:1606280
Abstract
摘要

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The Chinese restaurant syndrome: a reappraisal of monosodium glutamate's causative role.
Adverse Drug React Toxicol Rev. 1992 Spring;11(1):19-39.
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