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The preservation of the antiscorbutic vitamin in lemon juice.

作者信息

Williams J, Corran J W

机构信息

The Research Department, Messrs J. and J. Colman, Ltd., Carrow Works, Norwich.

出版信息

Biochem J. 1930;24(1):37-50. doi: 10.1042/bj0240037.

DOI:10.1042/bj0240037
PMID:16744347
原文链接:https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC1254351/
Abstract
摘要

相似文献

1
The preservation of the antiscorbutic vitamin in lemon juice.柠檬汁中抗坏血病维生素的保存。
Biochem J. 1930;24(1):37-50. doi: 10.1042/bj0240037.
2
The antiscorbutic fraction of lemon juice. IX.柠檬汁的抗坏血成分。IX。
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3
The Antiscorbutic Factor in Lemon Juice.柠檬汁中的抗坏血病因子。
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The Influence of Reaction on the Oxidation of the Antiscorbutic Factor in Lemon Juice.反应对柠檬汁中抗坏血因子氧化的影响。
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The Antiscorbutic Fraction of Lemon Juice. III.柠檬汁的抗坏血成分。III.
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The Antiscorbutic Fraction of Lemon Juice. IV.柠檬汁的抗坏血病成分。IV。
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10
The Antiscorbutic Fraction of Lemon Juice. V.柠檬汁的抗坏血病成分。V.
Biochem J. 1927;21(3):689-97. doi: 10.1042/bj0210689.

引用本文的文献

1
Vitamin C in Citrus juices.柑橘汁中的维生素C。
Biochem J. 1933;27(4):1294-301. doi: 10.1042/bj0271294.
2
The antiscorbutic fraction of lemon juice. IX.柠檬汁的抗坏血成分。IX。
Biochem J. 1930;24(6):1687-98. doi: 10.1042/bj0241687.

本文引用的文献

1
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Biochem J. 1921;15(1):83-103. doi: 10.1042/bj0150083.