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Thermal processing.

作者信息

Hersom A

出版信息

Proc R Soc Lond B Biol Sci. 1975 Nov 18;191(1102):87-98. doi: 10.1098/rspb.1975.0114.

DOI:10.1098/rspb.1975.0114
PMID:1774
Abstract
摘要

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Thermal processing.热处理
Proc R Soc Lond B Biol Sci. 1975 Nov 18;191(1102):87-98. doi: 10.1098/rspb.1975.0114.
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