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The effect of enzymatic hydrolysis on the nutritive value of casein; intravenous feeding in dogs.

作者信息

ALLISON J B, CHOW B F

出版信息

J Biol Chem. 1949 Aug;180(1):383-7.

PMID:18133403
Abstract
摘要

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The effect of enzymatic hydrolysis on the nutritive value of casein; intravenous feeding in dogs.酶水解对酪蛋白营养价值的影响；犬的静脉内喂养
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