Research Laboratory of the Massachusetts General Hospital, Boston.
J Exp Med. 1919 Oct 1;30(4):389-99. doi: 10.1084/jem.30.4.389.
在含有 1%葡萄糖的液体培养基中,肺炎球菌的生长和死亡过程中,产生的酸是最重要的杀菌因素。
1%葡萄糖肉汤培养的肺炎球菌通常会生长和死亡,最终酸度达到 pH 值约 5.1。
在氢离子浓度约为 5.1 或更高时,肺炎球菌存活时间不会超过几个小时。
在氢离子浓度约为 6.8 至 7.4 时,肺炎球菌至少可以存活数天。
在 6.8 至 5.1 之间的中间氢离子浓度范围内,肺炎球菌通常会被迅速杀死,其死亡速度与氢离子浓度直接相关;即酸度越高,死亡速度越快。
在氢离子浓度从 8.0 到 4.0 变化的情况下,用浊度计测量的已清洗肺炎球菌的混悬液在孵育后会显示出在低于约 5.0 的氢离子浓度下的溶解,这种溶解在约 5.0 到 6.0 之间最为明显。在更接近碱性的范围内也会发生一些溶解,但在最酸的范围内则不会发生溶解。