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整合酶催化和酸催化将葡萄糖转化为 5-羟甲基糠醛。

Integrating enzymatic and acid catalysis to convert glucose into 5-hydroxymethylfurfural.

机构信息

State Key Laboratory of Chemical Engineering, School of Chemical Engineering and Technology, Tianjin University, 300072, Tianjin, China.

出版信息

Chem Commun (Camb). 2010 Feb 21;46(7):1115-7. doi: 10.1039/b921306f. Epub 2009 Dec 24.

DOI:10.1039/b921306f
PMID:20126731
Abstract

A convenient and cost-efficient method featuring the integration of enzymatic and acid catalysis has been developed for the selective conversion of glucose into HMF, which provides a new strategy for HMF production from glucose.

摘要

已开发出一种方便且具有成本效益的方法，其特点是酶催化和酸催化的结合，可将葡萄糖选择性转化为 HMF，这为葡萄糖生产 HMF 提供了一种新策略。

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