Department of Agribusiness, Faculty of Bioresource Sciences, Akita Prefectural University, Ohgata, Akita, Japan.
Br Poult Sci. 2012;53(1):125-33. doi: 10.1080/00071668.2011.651443.
本研究旨在探讨α-硫辛酸对甲状腺功能减退引起的生长性能下降的影响,以及α-硫辛酸是否能缓解与甲状腺功能减退有关的急性热应激。
14 日龄雌性肉鸡在热中性条件(25°C)下用添加α-硫辛酸(100mg/kg)和抗甲状腺物质丙硫氧嘧啶(200mg/kg)的饮食喂养 20 天。42 日龄时,鸡只暴露在高温环境(36°C,60%RH)下 4 小时。
在热中性条件下,丙硫氧嘧啶的给药降低了饲料效率,并同时增加了脂肪组织和甲状腺的重量。丙硫氧嘧啶的给药还增加了血浆非酯化脂肪酸和三酰甘油的含量。然而,α-硫辛酸的补充并没有影响甲状腺功能减退引起的影响。
在甲状腺功能减退的鸡中,α-硫辛酸给药在 1 小时时大大抑制了热暴露引起的呼吸率升高,但这种作用在 4 小时时已经消失。此外,在 4 小时时还观察到对血浆非酯化脂肪酸浓度的类似抑制作用。
因此,本研究表明,如果鸡处于甲状腺功能减退状态,α-硫辛酸可以缓解急性热应激。