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[A comparative analysis of the proteins of wheat, rye and Triticale T275 and T294. III. Content of tryptophan and tyrosine in gliadines and glutenines and N-end amino acids of gliadine fraction (author's transl)].

作者信息

Górski A, Iskierko J

出版信息

Ann Univ Mariae Curie Sklodowska Med. 1979;34:311-6.

PMID:262145
Abstract
摘要

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