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营养研究的现状与未来展望。

Where We Are and Where We Are Going in Nut Research.

机构信息

Universitat Rovira i Virgili, Departament de Bioqímica i Biotecnologia, Alimentació, Nutrició, Desenvolupament i Salut Mental (ANUT-DSM), 43201 Reus, Spain.

Institut d´Investigación Sanitària Pere Virgili (IISPV), 43201 Reus, Spain.

出版信息

Nutrients. 2023 Mar 30;15(7):1691. doi: 10.3390/nu15071691.

DOI:10.3390/nu15071691
PMID:37049530
原文链接:https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10096602/
Abstract

Nuts have been part of the human diet for thousands of years [...].

摘要

坚果已经成为人类饮食的一部分已有数千年的历史[...]。