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Analysis of dietary fibre.

作者信息

Schweizer T F, Würsch P

出版信息

J Sci Food Agric. 1979 Jun;30(6):613-9. doi: 10.1002/jsfa.2740300610.

DOI:10.1002/jsfa.2740300610
PMID:388076
Abstract
摘要

相似文献

1
Analysis of dietary fibre.膳食纤维分析
J Sci Food Agric. 1979 Jun;30(6):613-9. doi: 10.1002/jsfa.2740300610.
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引用本文的文献

1
Measurement of Dietary Fiber: Which AOAC Official Method of AnalysisSM to Use.膳食纤维的测定:应使用哪种 AOAC Official Method of AnalysisSM 方法。
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