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Editorial: Bacterial persister cells in the food industry.

作者信息

Rodríguez-López Pedro, Giarratana Filippo, Nalbone Luca

机构信息

Department of Animal and Food Science, Area of Nutrition and Bromatology, Faculty of Veterinary Sciences, Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra (Cerdanyola del Vallès), Spain.

Department of Veterinary Sciences, University of Messina, Polo Universitario dell'Annunziata, Messina, Italy.

出版信息

Front Microbiol. 2025 Aug 18;16:1673218. doi: 10.3389/fmicb.2025.1673218. eCollection 2025.

DOI:10.3389/fmicb.2025.1673218
PMID:40901075
原文链接:https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12399600/
Abstract
摘要
https://cdn.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/blobs/1d00/12399600/f610401391b0/fmicb-16-1673218-g0001.jpg
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