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Iota-carrageenan: molecular structure and packing of polysaccharide double helices in oriented fibres of divalent cation salts.

作者信息

Arnott S, Scott W E, Rees D A, McNab C G

出版信息

J Mol Biol. 1974 Dec 5;90(2):253-67. doi: 10.1016/0022-2836(74)90371-4.

DOI:10.1016/0022-2836(74)90371-4
PMID:4453016
Abstract
摘要

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