• 文献检索
  • 文档翻译
  • 深度研究
  • 学术资讯
  • Suppr Zotero 插件Zotero 插件
  • 邀请有礼
  • 套餐&价格
  • 历史记录
应用&插件
Suppr Zotero 插件Zotero 插件浏览器插件Mac 客户端Windows 客户端微信小程序
定价
高级版会员购买积分包购买API积分包
服务
文献检索文档翻译深度研究API 文档MCP 服务
关于我们
关于 Suppr公司介绍联系我们用户协议隐私条款
关注我们

Suppr 超能文献

核心技术专利:CN118964589B侵权必究
粤ICP备2023148730 号-1Suppr @ 2026

文献检索

告别复杂PubMed语法,用中文像聊天一样搜索,搜遍4000万医学文献。AI智能推荐,让科研检索更轻松。

立即免费搜索

文件翻译

保留排版,准确专业,支持PDF/Word/PPT等文件格式,支持 12+语言互译。

免费翻译文档

深度研究

AI帮你快速写综述,25分钟生成高质量综述,智能提取关键信息,辅助科研写作。

立即免费体验

Thiocyanate content of kale.

作者信息

Paxman P J, Hill R

出版信息

J Sci Food Agric. 1974 Mar;25(3):323-8. doi: 10.1002/jsfa.2740250313.

DOI:10.1002/jsfa.2740250313
PMID:4833025
Abstract
摘要

相似文献

1
Thiocyanate content of kale.羽衣甘蓝的硫氰酸盐含量。
J Sci Food Agric. 1974 Mar;25(3):323-8. doi: 10.1002/jsfa.2740250313.
2
The goitrogenicity of kale and its relation to thiocyanate content.羽衣甘蓝的致甲状腺肿性及其与硫氰酸盐含量的关系。
J Sci Food Agric. 1974 Mar;25(3):329-37. doi: 10.1002/jsfa.2740250314.
3
Influence of seed on thiocyanate content of radishes.种子对萝卜硫氰酸盐含量的影响。
J Sci Food Agric. 1975 Jan;26(1):105-8. doi: 10.1002/jsfa.2740260113.
4
Estimation of S-methylcysteine sulphoxide (kale anaemia factor) and its distribution among brassica forage and root crops.S-甲基半胱氨酸亚砜(羽衣甘蓝贫血因子)的测定及其在芸苔属饲料作物和块根作物中的分布。
J Sci Food Agric. 1976 Jul;27(7):633-42. doi: 10.1002/jsfa.2740270708.
5
[Studies on relations between thiocyanate formation and goitrogenic properties of foods. I. Preformed thiocyanate content of some foods].[食物中硫氰酸盐形成与致甲状腺肿特性之间关系的研究。I. 某些食物中预先形成的硫氰酸盐含量]
Hoppe Seylers Z Physiol Chem. 1958;312(1-3):26-30.
6
Effect of thermal treatment on the content of goitrogenic substances in plant foods.热处理对植物性食物中致甲状腺肿物质含量的影响。
Rev Czech Med. 1969;15(3):132-44.
7
Glucosinolates and their breakdown products in food and food plants.食品及食用植物中的硫代葡萄糖苷及其分解产物。
Crit Rev Food Sci Nutr. 1983;18(2):123-201. doi: 10.1080/10408398209527361.
8
Determination of SCN--in vegetables by gas chromatography in relation to endemic goiter.气相色谱法测定蔬菜中的硫氰酸盐与地方性甲状腺肿的关系
J Anal Toxicol. 1988 Nov-Dec;12(6):307-9. doi: 10.1093/jat/12.6.307.
9
[Nature of the relationship between thiocyanate formation and goitrogenic activity of vegetable food].[蔬菜食物中硫氰酸盐形成与致甲状腺肿活性之间的关系性质]
Bratisl Lek Listy. 1968 Aug 2;50(2):160-70.
10
Content of naturally occurring goitrogens in boiled plants of Brassica family.
Endocrinol Exp. 1970;4(1):51-62.