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Amino acid composition of whole cells of different yeasts.

作者信息

Martini A E, Miller M W, Martini A

出版信息

J Agric Food Chem. 1979 Sep-Oct;27(5):982-4. doi: 10.1021/jf60225a040.

DOI:10.1021/jf60225a040
PMID:546961
Abstract
摘要

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Amino acid composition of whole cells of different yeasts.不同酵母全细胞的氨基酸组成。
J Agric Food Chem. 1979 Sep-Oct;27(5):982-4. doi: 10.1021/jf60225a040.
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