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Studies on the effect of sulphate nutrition on the flavour components of onion (Allium cepa).

作者信息

Freeman G G, Mossadeghi N

出版信息

Biochem J. 1970 Jun;118(2):24P. doi: 10.1042/bj1180024pa.

DOI:10.1042/bj1180024pa
PMID:5484670
原文链接:https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC1179160/
Abstract
摘要

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