• 文献检索
  • 文档翻译
  • 深度研究
  • 学术资讯
  • Suppr Zotero 插件Zotero 插件
  • 邀请有礼
  • 套餐&价格
  • 历史记录
应用&插件
Suppr Zotero 插件Zotero 插件浏览器插件Mac 客户端Windows 客户端微信小程序
定价
高级版会员购买积分包购买API积分包
服务
文献检索文档翻译深度研究API 文档MCP 服务
关于我们
关于 Suppr公司介绍联系我们用户协议隐私条款
关注我们

Suppr 超能文献

核心技术专利:CN118964589B侵权必究
粤ICP备2023148730 号-1Suppr @ 2026

文献检索

告别复杂PubMed语法,用中文像聊天一样搜索,搜遍4000万医学文献。AI智能推荐,让科研检索更轻松。

立即免费搜索

文件翻译

保留排版,准确专业,支持PDF/Word/PPT等文件格式,支持 12+语言互译。

免费翻译文档

深度研究

AI帮你快速写综述,25分钟生成高质量综述,智能提取关键信息,辅助科研写作。

立即免费体验

Isolation of volatile flavour compounds from fats and oils by vacuum carbon dioxide distillation.

作者信息

Honkanen E, Karvonen P

出版信息

Acta Chem Scand. 1966;20(9):2626-7. doi: 10.3891/acta.chem.scand.20-2626.

DOI:10.3891/acta.chem.scand.20-2626
PMID:6013070
Abstract
摘要

相似文献

1
Isolation of volatile flavour compounds from fats and oils by vacuum carbon dioxide distillation.
Acta Chem Scand. 1966;20(9):2626-7. doi: 10.3891/acta.chem.scand.20-2626.
2
An isolation and cleanup procedure for low levels of organochlorine pesticide residues in fats and oils.一种用于油脂中低水平有机氯农药残留的分离和净化程序。
J Assoc Off Anal Chem. 1973 May;56(3):733-8.
3
Studies of flavour components of onion (Allium cepa). I. Thin-layer chromatographic investigation of onion.
J Chromatogr. 1970 Mar 31;47(3):400-7. doi: 10.1016/0021-9673(70)80059-0.
4
The flavour volatiles of fats and fat-containing foods. II. A gas chromatographic investigation of volatile autoxidation products from sunflower oil.脂肪及含脂肪食品的风味挥发物。II. 葵花籽油挥发性自动氧化产物的气相色谱研究。
J Sci Food Agric. 1965 Nov;16(11):680-9. doi: 10.1002/jsfa.2740161108.
5
Combining chromatography and chemometrics for the characterization and authentication of fats and oils from triacylglycerol compositional data--a review.结合色谱法和化学计量学从三酰基甘油组成数据对油脂进行特征描述和验证——综述。
Anal Chim Acta. 2012 Apr 29;724:1-11. doi: 10.1016/j.aca.2012.02.041. Epub 2012 Mar 3.
6
Gas chromatography-olfactometry in food flavour analysis.气相色谱 - 嗅觉测量法在食品风味分析中的应用
J Chromatogr A. 2008 Apr 4;1186(1-2):123-43. doi: 10.1016/j.chroma.2007.09.006. Epub 2007 Sep 12.
7
Chlorotrimethylsilane as a reagent for gas chromatographic analysis of fats and oils.氯代三甲基硅烷作为油脂气相色谱分析的试剂。
J Chromatogr A. 2001 May 18;918(1):227-32. doi: 10.1016/s0021-9673(01)00754-3.
8
Food.食物。
Anal Chem. 1979 Apr;51(5):105R-134R. doi: 10.1021/ac50041a006.
9
[Gas chromatographic methods for flavor testing in cooked pork (M. semimembranosus)].用于熟制猪肉(半膜肌)风味测试的气相色谱法
Nahrung. 1976;20(3):243-52.
10
Authenticity assessment: a permanent challenge in food flavor and essential oil analysis.真实性评估:食品风味与精油分析中的一项长期挑战。
J Chromatogr Sci. 2004 Sep;42(8):440-9. doi: 10.1093/chromsci/42.8.440.

引用本文的文献

1
Components of Volatile Fractions from Leaves from Iraqi-Kurdistan and Their Potent Spasmolytic Effects.伊拉克库尔德地区叶片挥发油的成分及其潜在的平滑肌松弛作用。
Molecules. 2020 Feb 13;25(4):804. doi: 10.3390/molecules25040804.