大鼠体内不同食物蛋白质的消化过程。2. 蛋白质与碳水化合物一同喂食的影响。 - Suppr | 超能文献

The course of digestion of different food proteins in the rat. 2. The effect o feeding carbohydrate with proteins.

作者信息

Buraczewski S, Porter J W, Rolls B A, Zebrowska T

出版信息

Br J Nutr. 1971 Mar;25(2):299-306. doi: 10.1079/bjn19710091.

DOI:10.1079/bjn19710091

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