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Composition and stability of pecan oils.

作者信息

Pyriadi T M, Mason M E

出版信息

J Am Oil Chem Soc. 1968 Jun;45(6):437-40. doi: 10.1007/BF02655502.

DOI:10.1007/BF02655502
PMID:5652804
Abstract
摘要

相似文献

1
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J Am Oil Chem Soc. 1968 Jun;45(6):437-40. doi: 10.1007/BF02655502.
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引用本文的文献

1
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Curr Res Food Sci. 2022 Jan 21;5:261-271. doi: 10.1016/j.crfs.2022.01.015. eCollection 2022.

本文引用的文献

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