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The proteins and salts of some non-bovine milks.

作者信息

O'Connor P, Fox P F

出版信息

J Dairy Res. 1977 Oct;44(3):607-9. doi: 10.1017/s0022029900020574.

DOI:10.1017/s0022029900020574
PMID:591664
Abstract
摘要

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The proteins and salts of some non-bovine milks.一些非牛乳中的蛋白质和盐分。
J Dairy Res. 1977 Oct;44(3):607-9. doi: 10.1017/s0022029900020574.
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