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Biological effects of ionizing radiation on milk synthesis. 3. Effects on milk lipase, esterase, alkaline phosphatase, and lactoperoxidase activities.

作者信息

Luick J R, Mazrimas J A

出版信息

J Dairy Sci. 1966 Dec;49(12):1500-4. doi: 10.3168/jds.s0022-0302(66)88125-0.

DOI:10.3168/jds.s0022-0302(66)88125-0
PMID:5973365
Abstract
摘要

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1
Biological effects of ionizing radiation on milk synthesis. 3. Effects on milk lipase, esterase, alkaline phosphatase, and lactoperoxidase activities.电离辐射对乳汁合成的生物学效应。3. 对乳脂肪酶、酯酶、碱性磷酸酶和乳过氧化物酶活性的影响。
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引用本文的文献

1
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Membranes (Basel). 2022 Jun 9;12(6):599. doi: 10.3390/membranes12060599.