Protein quality of feeding-stuffs. 4. Progress report on collaborative studies on the microbiological assay of available amino acids.

Boyne A W, Price S A, Rosen G D, Stott J A

Br J Nutr. 1967;21(1):181-206. doi: 10.1079/bjn19670018.

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Br J Nutr. 1967;21(1):181-206. doi: 10.1079/bjn19670018.

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