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Uncertainty and the estimation of human hazard: the science of food safety.

作者信息

Miller S A, Skinner K

出版信息

Fundam Appl Toxicol. 1984 Jun;4(3 Pt 2):S426-33. doi: 10.1016/0272-0590(84)90272-0.

DOI:10.1016/0272-0590(84)90272-0
PMID:6378707
Abstract
摘要

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Uncertainty and the estimation of human hazard: the science of food safety.不确定性与人体危害评估：食品安全科学
Fundam Appl Toxicol. 1984 Jun;4(3 Pt 2):S426-33. doi: 10.1016/0272-0590(84)90272-0.
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