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Niacin-tryptophan relationships for evaluating niacin equivalents.

作者信息

Horwitt M K, Harper A E, Henderson L M

出版信息

Am J Clin Nutr. 1981 Mar;34(3):423-7. doi: 10.1093/ajcn/34.3.423.

DOI:10.1093/ajcn/34.3.423
PMID:6452053
Abstract
摘要

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Niacin-tryptophan relationships for evaluating niacin equivalents.用于评估烟酸当量的烟酸与色氨酸关系
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