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High-performance liquid chromatographic determination of theobromine, theophylline and caffeine in food products.

作者信息

Terada H, Sakabe Y

出版信息

J Chromatogr. 1984 May 18;291:453-9. doi: 10.1016/s0021-9673(00)95059-3.

DOI:10.1016/s0021-9673(00)95059-3
PMID:6736172
Abstract
摘要

相似文献

1
High-performance liquid chromatographic determination of theobromine, theophylline and caffeine in food products.高效液相色谱法测定食品中的可可碱、茶碱和咖啡因。
J Chromatogr. 1984 May 18;291:453-9. doi: 10.1016/s0021-9673(00)95059-3.
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10
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引用本文的文献

1
Caffeine degradation and increased ochratoxin A production by toxigenic strains of Aspergillus ochraceus isolated from green coffee beans.从生咖啡豆中分离出的产毒赭曲霉菌株对咖啡因的降解及增加赭曲霉毒素A的产生
Mycopathologia. 1985 Jun;90(3):181-6. doi: 10.1007/BF00436735.