酒精饮料和食品中6-羟基-1-甲基-1,2,3,4-四氢-β-咔啉的分析。 - Suppr

Analysis of 6-hydroxy-1-methyl-1,2,3,4-tetrahydro-beta-carboline in alcoholic beverages and food.

Beck O, Bosin T R, Lundman A

J Agric Food Chem. 1983 Mar-Apr;31(2):288-92. doi: 10.1021/jf00116a026.

Abstract

摘要

J Agric Food Chem. 1983 Mar-Apr;31(2):288-92. doi: 10.1021/jf00116a026.

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