野生型酵母菌株和商业面包酵母中蛋白酶A同工抑制剂的存在情况。 - Suppr

Occurrence of proteinase A isoinhibitors in wild type yeast strains and commercial baker's yeast.

Meussdoerffer F

Biochem Biophys Res Commun. 1980 Nov 28;97(2):423-9. doi: 10.1016/0006-291x(80)90281-8.

Abstract

摘要

Biochem Biophys Res Commun. 1980 Nov 28;97(2):423-9. doi: 10.1016/0006-291x(80)90281-8.

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