欧洲人造黄油中的反式脂肪酸。 - Suppr | 超能文献

Trans fatty acids in European margarines.

作者信息

Michels K, Sacks F

出版信息

N Engl J Med. 1995 Feb 23;332(8):541-2. doi: 10.1056/NEJM199502233320817.

DOI:10.1056/NEJM199502233320817

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