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可接受每日摄入量(ADI)安全系数的科学评估。案例研究:丁基羟基茴香醚(BHA)。

Scientific evaluation of the safety factor for the acceptable daily intake (ADI). Case study: butylated hydroxyanisole (BHA).

作者信息

Würtzen G

机构信息

Coca-Cola International, Glostrup, Denmark.

出版信息

Food Addit Contam. 1993 May-Jun;10(3):307-14. doi: 10.1080/02652039309374153.

DOI:10.1080/02652039309374153
PMID:8359313
Abstract

The principles of 'data-derived safety factors' are applied to toxicological and biochemical information on butylated hydroxyanisole (BHA). The calculated safety factor for an ADI is, by this method, comparable to the existing internationally recognized safety evaluations. Relevance for humans of forestomach tumours in rodents is discussed. The method provides a basis for organizing data in a way that permits an explicit assessment of its relevance.

摘要

“数据衍生安全系数”原则应用于丁基羟基茴香醚(BHA)的毒理学和生物化学信息。通过这种方法计算得出的每日允许摄入量(ADI)安全系数与现有的国际公认安全评估结果相当。文中讨论了啮齿动物前胃肿瘤与人类的相关性。该方法为以允许明确评估其相关性的方式整理数据提供了基础。

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