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Patulin content of juice and wine produced from moldy grapes.

作者信息

Scott P M, Fuleki T, Harwig J

出版信息

J Agric Food Chem. 1977 Mar-Apr;25(2):434-7.

PMID:838989
Abstract
摘要

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1
Patulin content of juice and wine produced from moldy grapes.
J Agric Food Chem. 1977 Mar-Apr;25(2):434-7.
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引用本文的文献

1
Penicillium strains isolated from Slovak grape berries taxonomy assessment by secondary metabolite profile.通过次生代谢产物谱对从斯洛伐克葡萄浆果中分离出的青霉菌株进行分类学评估。
Mycotoxin Res. 2014 Nov;30(4):213-20. doi: 10.1007/s12550-014-0205-3. Epub 2014 Aug 12.
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