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Trans fatty acids in hardened vegetable oils.

作者信息

Holmqvist O

出版信息

Atherosclerosis. 1996 Feb;120(1-2):245-7. doi: 10.1016/0021-9150(95)05654-8.

DOI:10.1016/0021-9150(95)05654-8
PMID:8645366
Abstract
摘要

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1
Trans fatty acids in hardened vegetable oils.
Atherosclerosis. 1996 Feb;120(1-2):245-7. doi: 10.1016/0021-9150(95)05654-8.
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