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The medical properties of food in the eighteenth century.

作者信息

Estes J W

机构信息

Department of Pharmacology and Experimental Therapeutics, Boston University School of Medicine, Massachusetts 02118-2394, USA.

出版信息

J Hist Med Allied Sci. 1996 Apr;51(2):127-54. doi: 10.1093/jhmas/51.2.127.

DOI:10.1093/jhmas/51.2.127
PMID:8675983
Abstract
摘要

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J Hist Med Allied Sci. 1996 Apr;51(2):127-54. doi: 10.1093/jhmas/51.2.127.
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