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Enhancement of iron absorption in iron depleted rats by increasing dietary fat.

作者信息

Bowering J, Masch G A, Lewis A R

出版信息

J Nutr. 1977 Sep;107(9):1687-93. doi: 10.1093/jn/107.9.1687.

DOI:10.1093/jn/107.9.1687
PMID:894365
Abstract
摘要

相似文献

1
Enhancement of iron absorption in iron depleted rats by increasing dietary fat.
J Nutr. 1977 Sep;107(9):1687-93. doi: 10.1093/jn/107.9.1687.
2
Effect of dietary carbohydrates and fats on inorganic iron absorption.膳食碳水化合物和脂肪对无机铁吸收的影响。
J Agric Food Chem. 1975 Mar-Apr;23(2):204-8. doi: 10.1021/jf60198a036.
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Iron absorption from maize. Effect of ascorbic acid on iron absorption from maize supplemented with ferrous sulphate.
Nutr Metab. 1974;16(2):94-100.
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J Nutr. 1987 Mar;117(3):501-7. doi: 10.1093/jn/117.3.501.
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J Agric Food Chem. 1976 Mar-Apr;24(2):351-3. doi: 10.1021/jf60204a060.
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S Afr J Med Sci. 1968 Oct;33(3):65-70.
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引用本文的文献

1
Alternative Protein and Iron Sources from Edible Insects but Not Improved Body Composition and Iron Status in Malnourished Rats.食用昆虫作为替代蛋白质和铁源，但不能改善营养不良大鼠的身体成分和铁状况。
Nutrients. 2019 Oct 16;11(10):2481. doi: 10.3390/nu11102481.