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Effect of processing temperature on some indices of nutritional significance for micronized soya beans.

作者信息

Hutton K, Foxcroft P D

出版信息

Proc Nutr Soc. 1975 Sep;34(2):49A-50A.

PMID:1237888
Abstract
摘要

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Effect of processing temperature on some indices of nutritional significance for micronized soya beans.
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