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The amino acid composition of mammalian collagen and gelatin.

作者信息

EASTOE J E

出版信息

Biochem J. 1955 Dec;61(4):589-600. doi: 10.1042/bj0610589.

DOI:10.1042/bj0610589
PMID:13276342
原文链接:https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC1215839/
Abstract
摘要