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The proteolytic enzymes of green malt: Adsorption and elution.

作者信息

Hopkins R H

机构信息

The Biochemical Laboratory, Heriot Watt College, Edinburgh.

出版信息

Biochem J. 1929;23(5):1022-9. doi: 10.1042/bj0231022.

DOI:10.1042/bj0231022
PMID:16744271
原文链接:https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC1254224/
Abstract
摘要

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The proteolytic enzymes of green malt: Adsorption and elution.绿麦芽的蛋白水解酶：吸附与洗脱
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