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FAO/WHO scientific update on carbohydrates in human nutrition: introduction.

作者信息

Nishida C, Martinez Nocito F

机构信息

Department of Nutrition for Health and Development, World Health Organization, Geneva, Switzerland.

出版信息

Eur J Clin Nutr. 2007 Dec;61 Suppl 1:S1-4. doi: 10.1038/sj.ejcn.1602935.

DOI:10.1038/sj.ejcn.1602935
PMID:17992180
Abstract
摘要

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