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黄芩黄酮的抗氧化和清除自由基活性。

Antiradical and antioxidant activity of flavones from Scutellariae baicalensis radix.

机构信息

a Department of Pharmaceutical Biology and Botany , Medical University of Wrocław , Borowska 211, 50-556 Wrocław , Poland.

出版信息

Nat Prod Res. 2015;29(16):1567-70. doi: 10.1080/14786419.2014.983920. Epub 2014 Nov 26.

Abstract

We evaluated the antioxidant properties of four main flavones from Scutellaria baicalensis: baicalein, wogonin and their glucuronides - baicalin and wogonoside. We used three in vitro assays: free radical scavenging with 2,2'-diphenylpicrylhydrazyl radical, transition metal ions reducing power by phosphomolybdenum assay and inhibition of the hydroxyl radical-induced peroxidation of linoleic acid assay. All flavones have antioxidant capacity, which differs depending on the structure and mechanisms of activity. In all tests, only baicalein - the aglycone with three adjacent hydroxyl groups - exhibited consistent antioxidant effect. Wogonin protected linoleic acid against oxidation. Baicalin displayed less potent antioxidant properties whereas wogonoside did not have significant antioxidant activity.

摘要

我们评估了黄芩中的四种主要黄酮类化合物的抗氧化特性

黄芩素、汉黄芩素及其糖苷-黄芩苷和汉黄芩苷。我们使用了三种体外测定方法:用 2,2'-二苯基-1-苦肼基自由基清除法测定自由基清除能力、用磷钼酸盐法测定过渡金属离子的还原能力以及测定抑制亚油酸过氧化的羟自由基诱导法。所有的黄酮类化合物都具有抗氧化能力,但其活性机制和结构不同。在所有的测试中,只有黄芩素——具有三个相邻羟基的苷元——表现出一致的抗氧化作用。汉黄芩素保护亚油酸免受氧化。黄芩苷显示出较弱的抗氧化特性,而汉黄芩苷则没有显著的抗氧化活性。

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