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Vitamin E: interactions with free radicals and ascorbate.

作者信息

McCay P B

出版信息

Annu Rev Nutr. 1985;5:323-40. doi: 10.1146/annurev.nu.05.070185.001543.

DOI:10.1146/annurev.nu.05.070185.001543
PMID:2992548
Abstract
摘要

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Vitamin E: interactions with free radicals and ascorbate.维生素E：与自由基和抗坏血酸的相互作用。
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